Teknik-, service- och fritidsförvaltningen, Kostenheten

Kostenheten ingår i Teknik-, service- och fritidsförvaltningen och ansvarar för måltider till förskolor, grund- och gymnasieskolor, äldreomsorg och matlådor till hemmaboende pensionärer. Verksamheten har cirka 70 medarbetare och omfattar 20 kök varav 11 produktionskök och resterande mottagningskök.

Beskrivning

Vi söker en inspirerande kock för vikariat under föräldraledighet till vårt skolkök i Rengsjö. Du kommer tillsammans med kollega tillaga och servera frukost, lunch och mellanmål till barn och elever på förskolan och skolan.

Kostenheten arbetar aktivt med att minska matsvinnet, som en naturlig del av vårt dagliga arbete. Viktigt för oss är också att använda lokalproducerade livsmedel vilket ingår i vårt hållbarhetsmål.  

Arbetsuppgifter

Att utifrån kostenhetens policy tillaga och servera bra måltider och arbeta mot beslutade miljömål tillsammans med kollega. Följa de ekonomiska målen och arbeta mot hållbarhet och minska matsvinn. Arbeta med egenkontroll och HACCP.
Vara professionell och ta ansvar som arbetet som kock kräver.

Kvalifikationer

-Du har gymnasial utbildning som kock eller annan likvärdig utbildning.

-Du har god datavana samt erfarenhet av Officepaketet. 

-Du har god förmåga att uttrycka dig i tal och skrift i det svenska språket

-Du har B-körkort

- Stor vikt läggs på personlig lämplighet

Villkor

Individuell lönesättning

Tillträde enligt överenskommelse

Intervju och tillsättning sker löpande

Anställningsform Tidsbegränsad anställning
Anställningens omfattning Heltid
Tillträde Enligt överenskommelse
Löneform Månadslön
Antal lediga befattningar 1
Sysselsättningsgrad 40 timmar/vecka
Ort Rengsjö
Län Gävleborgs län
Land Sverige
Referensnummer 2020/127
Kontakt
  • Helena Lundstedt, 0278-25127
Facklig företrädare
  • Monica Engberg, Kommunal, 0278-25637
Publicerat 2020-09-11
Sista ansökningsdag 2020-10-16

Tillbaka till lediga jobb