Teknik-, service- och fritidsförvaltningen, Kostenheten

Kostenheten ingår i Teknik-, service- och fritidsförvaltningen och ansvarar för måltider till förskolor, grund- och gymnasieskolor, äldreomsorg och matlådor till hemmaboende pensionärer. Verksamheten har cirka 70 medarbetare och omfattar 20 kök varav 11 produktionskök och resterande mottagningskök.

Beskrivning

Kostenheten Bollnäs kommun söker en poolkock för tillsvidareanställning, heltid, måndag- fredag.

Som poolkock bemannar du kommunens förskole-, skol- och omsorgskök utifrån dagens behov. Du har en placering på Karlslundsköket vid de tillfällen du inte bemannar de övriga köken.

Du behöver vara flexibel för placering då du med kort varsel får reda på vilken arbetsplats du ska ta dig till, för att täcka upp vid korttidsfrånvaro eller planerad ledighet.

Arbetsuppgifter

Delaktig i och utför samtliga arbetsuppgifter som förekommer i antingen tillagningskök eller i mottagningskök och restaurang.  Delta i planering, förberedelser och genomförandet av det dagliga produktionen efter fastställd matsedel. Ensam arbete förekommer.

Kvalifikationer

  • Vi söker dig som är utbildad kock på gymnasienivå eller motsvarande.
  • Stor data vana krävs då beställningar och rapportering sker digitalt.
  • Du har kunskap och utbildning i livsmedelshygien och HACCP.
  • God svenska i tal och skrift är ett krav för att upprätthålla livsmedelssäkerhet.
  • Du är van att arbeta självständigt och har lätt för att samarbeta och skapa goda relationer, är flexibel och serviceinriktad samt har förmåga att planera och arbeta systematiskt.
  • B-körkort samt tillgång till bil är ett krav.
  • Stor vikt läggs vid personlig lämplighet.

Villkor

Individuell lönesättning

Tillträde enligt överenskommelse

Vi kommer att intervjua löpande så vänta inte med att skicka in din ansökan.

Anställningsform Tillsvidareanställning
Anställningens omfattning Heltid
Tillträde Enligt överenskommelse
Löneform Månadslön
Antal lediga befattningar 1
Sysselsättningsgrad 100%
Ort Bollnäs
Län Gävleborgs län
Land Sverige
Referensnummer 2019/183
Kontakt
  • Helena Lundstedt, 0278-25127
Facklig företrädare
  • Monica Engberg, Kommunal, 0278-25637
Publicerat 2020-01-15
Sista ansökningsdag 2020-02-14

Tillbaka till lediga jobb