Teknik-, service- och fritidsförvaltningen, Kostenheten

Kostenheten ingår i Teknik-, service- och fritidsförvaltningen och ansvarar för måltider till förskolor, grund- och gymnasieskolor, äldreomsorg och matlådor till hemmaboende pensionärer. Verksamheten har cirka 70 medarbetare och omfattar 24 kök varav 11 produktionskök och resterande mottagningskök.

Beskrivning

Kostenheten söker engagerad kock med placering på Torsbegsgymnasiets kök till höstterminens början. Torsbergsköket är kostenhetens produktionskök för skolor och förskolor i centrala Bollnäs med egen skolrestaurang, vår personal lagar ca 3000 portioner mat dagligen. Vi har alltid elevernas bästa för ögonen och du måste därför ha ett genuint och professionellt engagemang.

Arbetsuppgifter

Du kommer att ingå i ett team om 10 personer men kommer även att arbeta självständigt, dina personliga egenskaper är viktiga och för att lyckas i rollen krävs det att du är lyhörd, flexibel och kan ta egna initiativ. Som kock i kostenheten behöver du ha goda förmågor i kommunikation, service och bemötande, du är trygg i dig själv, förstår din roll och ser till hela verksamhetens bästa. Du är van vid att följa fattade beslut. Du är noggrann i ditt arbete och strävar efter god kvalitet på ditt arbete.

Kvalifikationer

Vi söker dig som har en slutförd kock- eller storköksutbildning, helst något års erfarenhet av arbete i storköksproduktion och kunskaper om specialkost.

Villkor

Arbetet kräver goda kunskaper i svenska språket i tal och skrift för att säkerställa matens kvalitet, gästens hälsa och din egen säkerhet.

Körkort är en merit men inget krav



Anställningsform Tillsvidareanställning
Anställningens omfattning Heltid
Tillträde 20190819
Löneform Månadslön
Antal lediga befattningar 1
Sysselsättningsgrad 100%
Ort Bollnäs
Län Gävleborgs län
Land Sverige
Referensnummer 2019/97
Kontakt
  • Dan Törnros, 0278-25513
  • Susanne Björklund, 0278-25163
Facklig företrädare
  • Monica Engberg, Kommunal, 0278-25637
Publicerat 2019-06-14
Sista ansökningsdag 2019-07-14

Tillbaka till lediga jobb